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密码益生菌果冻是一种非常营养美味的果冻，它使用了益生菌来帮助改善肠道健康，同时还有各种水果的口感。今天，我们将会介绍如何自制密码益生菌果冻。
材料
这里是制作密码益生菌果冻所需要的材料：
500克水果（比如草莓、蓝莓、芒果、车厘子等任何你喜欢的水果，多种水果混合使用更佳）
100克糖
10克明胶粉
100毫升鲜奶油
500毫升酸奶（建议选择含有乳酸菌的酸奶）
步骤
制作密码益生菌果冻的步骤如下：
首先将水果用深色料理杯中搅拌成果泥，闷住以便保持新鲜。
在一个平底锅中，加入糖和300毫升水，煮沸，将明胶粉加入，煮至明胶粉完全溶解。
慢慢地将混合好的水果泥倒入锅中，保持中火，并且不停地搅拌。等到水果泥变得光滑，再煮5分钟左右。之后离火，等待凉至至少室温。
在一个中型的碗中加入酸奶和鲜奶油，拌匀，之后加入已经凉到至少室温的水果浆汁中，搅拌至完全均匀，之后将混合液装进玻璃杯中。
将杯子冷藏2-3小时或者直到凝固即可。可以用一些水果做装饰，比如加一片芒果或者一些草莓在杯子上。
益处
密码益生菌果冻不仅仅是一道美味的零食，它还有一些益处：
益生菌：酸奶中含有大量乳酸菌，这种有助于维持肠道的健康。这对于消化及排泄功能都有很大的帮助。
水果：水果是我们日常饮食中一个非常重要的组成部分，它们提供了大量的维生素和剂，可以帮助缓解疲劳并增强力。
明胶：明胶有助于增强指甲，头发和的健康，同时还有助于关节的减轻负担，有助于骨和退化性。
结论
制作密码益生菌果冻非常简单，而且是非常有益健康的零食。不同种类的水果可以搭配使用，让你的饮食更加多样化和有趣。如果你正在寻找一种美味又营养的零食，那么密码益生菌果冻肯定不会让你失望！
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