什么是天然益生菌
天然益生菌,也称为“好菌”,是指能够在人体内生长繁殖,对人体有益的微生物,例如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌等。它们可以改善人体的肠道菌群组成,增强肠道力,帮助消化吸收食物,还能提高抗能力,多种。
天然益生菌的功效和作用
天然益生菌有以下几个作用:
改善肠道菌群组成。人体内有数以百万计的微生物,它们构成了人体的肠道菌群。肠道菌群的稳定与否,与人体健康息息相关。天然益生菌可以优化肠道菌群的结构,使其更加有利于人体健康。
增强肠道力。肠道是人体系统的重要组成部分,肠道黏膜系统可以识别并排除有害微生物。天然益生菌可以帮助维护肠道微生物平衡,增强肠道力,有效肠道。
帮助消化吸收食物。天然益生菌可以帮助分解食物中难以消化的成分,使其更容易被人体吸收利用。
多种。天然益生菌还可以多种,如肠道、、性、症等。
天然益生菌的食物来源
天然益生菌的食物来源主要包括以下几种:
酸奶。酸奶是含天然益生菌多的食物之一,其中常见的是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。
酸奶饮料。与普通饮料相比,加入了天然益生菌的酸奶饮料更加有利于维持肠道菌群平衡。
泡菜。泡菜是韩国的传统食物,其中含有较多的益生菌和发酵。
酸菜。酸菜是中国北方地区的传统食品,含有丰富的天然益生菌和有机酸。
酵素水果。如猕猴桃、菠萝等,其中含有丰富的天然益生菌和消化酵素。
豆腐、腐竹。这些食物中含有丰富的质构多糖,能够促进肠道蠕动,增加益生菌的生长。
天然益生菌的正确吃法
我们可以通过以下几种方式增加摄入天然益生菌的量:
选择天然益生菌含量高的食物
如酸奶、泡菜、酸菜、豆腐等,尽量选择微生物含量较丰富的品种。
保持酸奶中天然益生菌数量的完整性
在购买酸奶时,应选择未经过加热消毒的,因为高温会破坏其中的天然益生菌。另外,在储存和食用时也要保持温度适宜,否则也会影响天然益生菌的数量和完整性。
保持酸奶中天然益生菌数量的新鲜度
酸奶属于易腐乳制品,在储存时要注意其新鲜度。建议在开封后的48小时内食用完毕,并将其存放在5℃以下的环境中。
注意饮食卫生,避免食用过期食物
天然益生菌属于活性微生物,具有较短的存活期限。因此,在饮食过程中一定要注意食品的新鲜度和卫生情况,尽量避免食用过期和不合格的食物。
控制饮食方式,合理搭配食物
吃不同的食物可以带来不同的益生菌,并相互促进,使其更有利于人体吸收。例如,在食用高蛋白食物时,可以同时加入天然益生菌食品,这样可以帮助分解食物的繁多成分,避免因高蛋白饮食造成的肠胃不适。
结语
天然益生菌是我们整个肠道健康的守护者,过于单调的饮食结构会破坏肠道内生态平衡,影响肠道好菌的生长。因此,我们应尽量摄取天然益生菌,增加肠道菌群的丰富程度,保护肠道健康。同时,在食用天然益生菌时,也要注意正确的吃法和储存方式,提高益生菌的活性,更好地发挥益生菌的功效。
几乎所有品牌的益生菌都有调节肠道功能的作用,但是不同品牌的益生菌菌株不一样,所以效果会略微有些出入。还有一些获得专利的益生菌品牌,在某一方面的效果会比其它益生菌产品要好,比如卓岳宜君素共有16种益生菌,其中就有4种专利菌,不仅能够调节肠道菌群失衡,还可以抑制幽门螺旋杆菌、提高能力、降低和清除等问题。