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益生菌正确的保存方法(如何正确保存益生菌?)

什么是益生菌?

益生菌是指能够在人体内生长繁殖、对人体有益的菌群。它们通常存在于我们的肠道内,能够帮助维护肠道的健康、增强身体力。

为什么要保存益生菌?

益生菌是一种活性菌,存活于温度、湿度、光照等环境因素的影响下,可能会失去其益生功效,甚至产生异常反应。因此,正确保存益生菌对于保持其活性,确保益生菌信誉及良好效果至关重要。

益生菌的正确存储方式

为保证益生菌的生效,尤其是产品使用之前还应注意以下几点。

存放的温度不应过高,否则益生菌会死亡。因此,应将益生菌保存在室温下,如温度过高,应将益生菌储存在冰箱中,避免受热和受潮。

益生菌储存在冰箱中,距离冰箱中心好为5cm左右,并且保持外包装完好,以避免因其他杂质影响益生菌质量。

封口更好,益生菌的种类不同,但多半为活菌制品,松散的包装会加速益生菌活性丧失,所以好选择密封、真空包装或铝箔袋包装的产品。

避免靠近高温、湿润、有异味的物品存放,靠近这些物品存放会让益生菌失去活力,同时如果益生菌被湿润,很容易发芽,易干扰益生菌生长。

如何正确服用益生菌?

益生菌的活菌含量是判断产品好坏的重要指标之一,因此如何正确服用益生菌,也是保证益生菌效果的关键。那么该如何服用益生菌呢?

建议在空腹服用,食物和饮料会影响益生菌的吸收效果,如果需要快速吸收益生菌,建议在饭后20分钟-30分钟服用。

用水冲服,一般情况下,建议将益生菌粉末或片剂用温水冲服即可。

不要和热水一起冲服,也不要和热物一起摄入,避免高温杀菌益生菌,破坏活性和营养成分。

益生菌正确的保存方法(如何正确保存益生菌?)

建议每次服用益生菌的量不要过大,以免分散菌株较多,机体无法有效吸收使其流失。

不同类型益生菌的不同保存方法

不同种类的益生菌有其独特的生存环境,它们的生存能力和储存要求也不同。根据益生菌类型的不同,储存时还需要根据产品说明及一般规则判断合理方式,一般可分为以下三类:

冷冻干燥型益生菌

冷冻干燥型益生菌一般储存时间比较长,但是敏感性较高。接触温度过高,时间过长或潮湿环境都会影响菌体的活性。由于其颗粒较小、口感好,很多产品中都应用到它。建议它保存在温度在2℃~8℃的冰箱中,而且保持干燥。

活菌型益生菌

活菌型益生菌对仓库、运输、销售等环节要求较高,环境温度、湿度、运输距离、运输时间等因素都与产品保质期和其活性密切相关。在储存时,一般建议将其放在阴凉、干燥的地方,可在0~8℃温度下储存。

活性型益生菌

活性型益生菌需要注意定期替换,以免活性衰减影响其益生菌效果。因此,在购买后不要存储太久,建议尽早使用,以确保活性的保持。

总结

正确保管益生菌不仅有助于保持其活性,保证产品质量,而且也有助于使人体获得益生菌所带来的抵御消化道的功效。通过以上介绍,相信各位朋友都能更好地保存自己的益生菌啦。


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