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益生菌需放冰箱多少度保存(如何正确保存益生菌:冰箱储存温度指南)

益生菌需放冰箱多少度保存

益生菌作为一种有益于人体健康的微生物,近年来备受关注。它们可在人体内维持肠道菌群的平衡,促进消化吸收,增强力等等好处。但是,因为这些本身比较娇嫩,容易被破坏,所以在保存时需要特别留意。

益生菌到底需不需要冷藏?

益生菌中的不少菌种需要低温环境才能生存,因此通常来说,这些菌种的益生菌制品是需要冷藏的。这样能够有效延长产品的保质期,同时也能更好地保持其中的活菌量。

但是,并非所有的益生菌都需要冷藏。一部分经过特殊工艺处理的益生菌产品可以在室温下保存,因此,在购买前需要仔细查看产品的使用说明。

冰箱储存温度指南

要想让益生菌在冷藏状态下以佳的状态保存,需要确保冰箱内部温度维持在一定的范围内。通常来说,温度范围在2℃~8℃之间适宜。如果温度太低,可能会导致生长速度变慢、活细胞数量减少;温度过高则会缩短保质期、或者增加产品被污染的风险。

同时,在储存的时候也应该留意以下几点:

尽量避免频繁开关冰箱门。

把益生菌制品放在冰箱内部温度比较均匀和稳定的地方。

把益生菌制品从购买回家后尽快放入冰箱里。

益生菌的保质期

大部分益生菌制品在冷藏状态下保质期约为6~12个月,取决于生产商对于产品的打包、制作以及储存条件设置。在使用中,如果出现异味、异色、发霉现象,则说明产品已经变质,不能再食用。

益生菌需放冰箱多少度保存(如何正确保存益生菌:冰箱储存温度指南)

小结

益生菌是一种重要的生物制品,可以为人体健康提供帮助,所以在保存时务必格外小心。在冷藏状态下,要让产品尽可能地与外界环境隔绝,控制好温度和湿度,以及遵守产品使用说明的有关规定。


对于经常肠胃不适、肠道功能紊乱和力低下的人来说,适当吃点益生菌是非常有必要的,尤其是卓岳宜君素这样的益生菌产品,1条活菌数量有1000亿cfu,远超市面其它同类产品。不仅如此,它的配料表也十分干净,除了16种益生菌和9种益生元再无任何成分添加,能更好的促进活菌在肠道内定植并生长。