益生菌水果溶豆制作方法(自制果汁溶豆，搭配益生菌，营养美味又健康！)

介绍

益生菌是指对人体有益的，长期食用可以调节肠道菌群，改善肠道功能。而水果溶豆是一种比较新奇的营养饮料，通过将豆子溶解在水果汁中制作而成。本文将介绍如何将这两种食物进行搭配，制作出营养美味又健康的益生菌水果溶豆。

所需材料

新鲜水果（如苹果、梨、香蕉等）

豆子（红豆、黑豆、绿豆等都可以）

益生菌粉剂或酸奶

水

蜂蜜或其他天然甜味剂（可选）

制作步骤

将豆子浸泡一晚上，让其变软。

将浸泡好的豆子放入锅中，加入适量的水。水的量要比平时煮豆子的水稍微少一些，因为后面还会加果汁。

将豆子煮熟，至少需要煮20分钟，直到豆子软烂。煮的过程中可以不停地搅拌，防止豆子粘底。

将煮好的豆子用过滤网过滤，将滤出来的豆浆倒入容器中备用。豆渣可以待凉后食用或处理掉。

将水果洗净去核切片，放入搅拌机中榨成汁。

将榨好的水果汁倒入豆浆中，按比例加入适量的水，直至调整到希望的浓度。如需要加入甜味剂，可以加入适量的蜂蜜或其他天然甜味剂。

将益生菌粉剂或酸奶加入饮品中，搅拌均匀。

将制作好的益生菌水果溶豆放入冰箱冷藏，好在两小时后食用。

食用方法

将制作好的益生菌水果溶豆倒入杯中，搅拌均匀后即可食用。冰箱冷藏后更加爽口，口感更佳。

注意事项

豆子煮的时间要足够长，否则豆浆口感会比较涩。

制作后的饮品不宜长时间放置，好在两小时内食用，否则会失去营养成分。

水果汁的浓度可以按照自己的喜欢调整，建议不要添加太多水果汁，否则口感会太甜。

益生菌粉剂的加入量也可以按照个人口感自行调整，但是建议不要加入过多以免出现不适反应。

结论

益生菌水果溶豆的制作方式简单，食用方便，并且口感美味，既可满足口腹之欲，又能够享受到益生菌带来的健康好处。此外，不仅豆子具有降、降、美容养颜等功效，水果也富含各种维生素和矿物质，对人体有益无害。因此，我们不妨多尝试一下制作益生菌水果溶豆，从而享受到更健康、更美味的饮品。