贵州泡菜做法

本文目录

1. 贵州泡菜怎么做
2. 贵州泡菜做法
3. 有哪些好喝不贵的牛奶品牌

贵州泡菜怎么做

贵州泡菜制作较为简单，把蔬菜洗净晾干水分放入用加有“酸本”的汤料中来腌渍经发酵即成。原料较为广泛如胭脂萝卜、胡萝卜、白萝卜、豇豆、莲花白菜、生姜、洋姜、青辣椒、红辣椒、大蒜、苦瓜、黄瓜、白菜、豆角、莴笋、嫩姜芽、反正是一般茎类的蔬菜都可以用来制作。这一类泡菜生食、炒食、凉拌、烧汤等食用方法均可。其特点是酸香脆爽，开胃消食。如没有“酸本”就如下操作即可；烧一锅开水，待其自然冷却后倒入泡菜坛内，加入5-10%的盐和冰糖就可以下各种蔬菜浸泡，这种方法发酵比较慢，大约需要15天以上才能食用，如有酸本七天后就可食用。

泡菜制作要点：

1，做泡菜的容器好是专用的泡菜土坛子(玻璃坛子泡菜容易坏)，坛子边上有凹形盛水槽。制作先将坛子洗净,空干水分后用沸水烫过、晾干；

2，要浸泡的蔬菜一定得经过洗净、晾干和刀工处理（切成条、块、丝）再放入坛内；

3，泡菜酸汤越陈越好，如果保存得好，可连续使用数年。注意一定要保持泡菜坛的清洁卫生，不能粘生水和油，坛子要存放在阴凉处，加菜取菜的筷子、器皿要保持干净、清洁，盛水的槽内的水不能进入坛内，否则坛中酸汤就会生花；

4，为保证泡菜鲜嫩，就得随泡随吃；

5，泡菜可根据口味需要，太酸了加点盐，太咸了加点冰糖，要想吃带有辣味的可加点新鲜小辣椒，就是不能加醋。

贵州泡菜做法

先准备好一个密封的坛子，把你喜欢的蔬菜都洗净控水，好是用矿泉水，把菜放进坛子一瓶水加200克盐，在加上2两高度白酒，味精50克，密封好7-10天，就可以食用了，有什么不懂的可以联系我！！！

有哪些好喝不贵的牛奶品牌

有哪些好喝不贵的牛奶品牌？这个问题应该困扰着我们很多人，现在让我给大家来回答这个问题，希望可以帮到大家。

1.选牛奶不一定选贵的，要选合适的。

2.我国乳制品的发展十分的迅速，发展到今天已经涉及多个方面，常见的乳制品也有很多的种类，不过，消费者们能够接触到的多的产品还是牛奶。牛奶行业的发展令人叹为观止，因为市场巨大，各个公司也争相推出了自己的产品来占据市场，而牛奶品质的不同也影响了价格的不同，今天我们就来看看怎么选择一款好喝不贵的牛奶。

3.大多数消费者可能还有买东西就要买贵的这种消费理念，其实，在当今消费市场，这种观念已经很片面了，贵自然有贵的道理这个没错，但市面上也不乏一些物美价廉的商品，并且很多贵的商品并不适合自己，可能就会造成浪费。根据自己买牛奶的用途再去买牛奶往往就能买到心仪的产品，如果只是自己喝，那么就可以买稍微普通一些的品牌，市面上常见的酸奶或者纯牛奶等，都是比较不错的选择，如果是送人，那么就要好好斟酌，不仅要送的到位，还得送的到胃。

4.?那到底有哪些好喝不贵的牛奶品牌呢？

很多消费者可能喝惯了传统的纯牛奶或者酸奶突然想换换口味，其实，现在市面上各种口味的牛奶真的不少。

（一）.蒙牛出厂的纯甄牛奶；是老品牌推出的新种类牛奶，牛奶的口感和风味对比普通牛奶都有不少的改善，价格也还可以；

（二）.澳大利亚伊利出厂的，安慕希牛奶，口味对比普通牛奶，都有一定的改善，价格也合适，喝的人还挺多；

（三）.如果是想喝果味的牛奶，可以考虑一下延世牧场香蕉味牛奶，韩国进口，价格有点高，不过味道超级棒；

（四）.还有一款传说中的新希望香蕉牛奶，这款可以说是物美价廉，喜欢水果牛奶特别是香蕉牛奶的网友一定要试一试；

（五）但就我个人而言，还是习惯性的喝蒙牛牛奶，也许是因为是国货吧！