酸奶益生菌怎么做奶茶(自制酸奶奶茶，营养又健康)

酸奶益生菌怎么做奶茶(自制酸奶奶茶，营养又健康)

喝奶茶是很多人生活中的一种习惯，但是奶茶的高糖高脂却让人们对其望而却步。为了让大家喝到更健康的奶茶，本篇文章将介绍如何制作营养又健康的酸奶益生菌奶茶。

制作酸奶

首先需要自制酸奶。酸奶是一种富含益生菌的健康食品，能够帮助消化和调节肠道菌群。制作方法如下：

1. 准备好1L牛奶。

2. 将牛奶倒入锅中烧热，烧到略微冒泡后熄火待凉至温度在40℃左右。

3. 将1g酸奶菌或者现成酸奶微粒倒入锅中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入有盖的容器中，放入烤箱或保温箱中，70度保温8小时到12小时即可。

制作酸奶奶茶

拥有了自制的酸奶，接下来就可以制作健康又美味的酸奶奶茶了。具体步骤如下：

1. 准备好奶茶所需要的材料：自制酸奶、红茶包（或其他口味的茶叶）、蜂蜜或糖（可根据个人口味添加）。

2. 在锅中煮开适量的水，放入红茶包或其他口味的茶叶，煮5分钟后捞出。

3. 将煮好的茶水待凉，加入适量的蜂蜜或糖；然后将自制酸奶搅拌均匀，加入到茶水中。

4. 后将混合物倒入冰箱中降温。

营养价值

对于酸奶奶茶，大家肯定很关注它的营养价值。下面为大家介绍一下它的营养成分：

1. 酸奶：酸奶是含有丰富乳酸菌的乳制品，常吃能够增强肠道菌群，防止等肠胃问题。

2. 红茶：红茶含有儿茶酚和茶多酚等物质，有助于起到舒缓和消除疲劳的作用。

3. 蜂蜜：蜂蜜中富含多种营养成分，例如葡萄糖、果糖、维生素等，有助于美容养颜和增强。

总结

自制酸奶奶茶是一种不仅美味而且非常健康的饮品。它不仅富含营养，而且可以帮助调节肠道菌群，起到保护和增强的作用。因此，让我们在今后的生活中，坚持饮用这种营养又健康的酸奶奶茶。