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益生菌软糖零食怎么做(自制营养又美味的益生菌软糖零食,轻松学做!)

益生菌软糖零食怎么做

现在市面上的零食越来越多,但是大多数零食都含有高糖、高脂等不健康的成分,于是越来越多的人开始尝试自制零食,那么怎样可以自制出既好吃又健康的零食呢?这里介绍一下自制益生菌软糖零食的方法。

材料准备

制作益生菌软糖零食所需的材料很简单,只需要准备以下几种材料即可:

明胶、吉利丁和果冻粉各20克

柠檬酸粉5克、葡萄糖浆150克、白砂糖100克

你喜欢的水果汁或果肉酱,如苹果汁、奇异果酱、芒果汁等等,约200克

益生菌软糖零食怎么做(自制营养又美味的益生菌软糖零食,轻松学做!)

益生菌粉或酸奶粉各5克

制作过程

下面开始益生菌软糖零食的制作过程:

准备一个大碗,将明胶、吉利丁、果冻粉和柠檬酸粉放入碗中,拌匀备用。

另外准备一个小锅,将葡萄糖浆和白砂糖放入锅中,大火煮沸至糖溶化。

将水果汁或果肉酱加入锅中翻炒均匀。

将糖浆果肉混合液倒入碗中,不停地搅拌,直到所有的粉末都溶解在糖浆中。

将益生菌粉或酸奶粉加入碗中,搅拌均匀。

将混合物倒入模具中,等到它凝固并完全冷却后,就可以开始享用啦。

食用建议

自制的益生菌软糖零食可口而美味,是一种健康又有营养价值的零食。但是每天食用过量会导致等不适症状,所以,在食用时仍需要注意控制量,同时要遵循食用顺序。

建议在空腹时或者一餐吃饱后两小时后食用,以充分发挥益生菌的营养吸收效果。同时建议不要一次性吃太多,以免造成负担难以消化,在适量食用的情况下享受益生菌软糖的美味吧。

总结

自制益生菌软糖不仅健康营养,而且可以根据自己的口味选择自己喜欢的水果味道,让每一口都充满了果香味,让人爱不释手。同时,它也是一种非常适合给孩子食用的零食。制作过程简单,大家快去尝试一下吧。


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