益生菌酸奶粉做法(自制益生菌酸奶粉制作步骤分享)

介绍

随着现代生活的压力增大和饮食习惯的改变，越来越多的人开始注重养生。而益生菌酸奶粉正是近年来备受热议的一种营养保健品。益生菌酸奶粉含有大量益生菌，可以维护肠道健康，帮助身体吸收营养成分，促进等。今天，我们就来分享一下自制益生菌酸奶粉的制作步骤。

步骤

材料：

鲜牛奶

益生菌干粉

淀粉

糖

步骤：

将鲜牛奶倒入锅中，小火加热，不停地搅拌，直到温度达到65度左右。热度过高会破坏益生菌，太低则无法杀灭。

将益生菌干粉倒入牛奶中，再加入淀粉和糖，充分拌匀。

将拌好的酸奶液倒入干燥的容器中，放置在阴凉处静置12小时左右。注意不要直接放到阳光下，否则容易破坏益生菌。

12小时后，将静置的酸奶粉晾干，然后用研磨机磨成细粉末。

将粉末装进干净无油无水的容器中，密封保存。自制的益生菌酸奶粉可以保存4个月以上。

贴士

制作过程中一定要注意卫生，容器、锅具等器具要消毒。

保管时要注意密封，避免受潮。

酸奶粉适量即可，每天一勺即可达到理想效果，过量反而会造成负担。

总结

制作自己的益生菌酸奶粉非常简单，而且可以确保食品的质量和卫生。只要掌握正确的制作方法，就能在家中制作出非常有营养价值的益生菌酸奶粉。以后不必再花费巨额的资金购买市场上的酸奶产品，自己动手做，既健康又实惠。