益生菌坚果藕粉羹怎么做(健康美味！尝试自制益生菌坚果藕粉羹)

介绍

益生菌坚果藕粉羹是一款极具健康、美味和营养的佳品。它由益生菌、坚果、藕粉等原料制成，能够帮助改善肠道健康、增强力，同时还具有美容养颜的功效。本文将介绍如何自己在家制作这款美味佳品。

所需材料

1.益生菌：20克

2.坚果：适量（可选择核桃、杏仁、花生等）

3.藕粉：适量

4.鸡蛋：1个

5.牛奶：200毫升

6.水：300毫升

7.白糖：适量

步骤

第一步：准备原料

首先，要准备好所有的材料。将坚果放入烤箱中烤熟，烤好的坚果表面微微变黄即可取出。鸡蛋打散，藕粉加入适量温水调匀备用。

第二步：制作益生菌发酵液

将益生菌放入100毫升温水中，热水会影响益生菌的发酵，所以一定要温水。稍微搅拌一下，然后用保鲜膜覆盖杯口，放置24小时左右，直到发酵液中有泡沫。

第三步：煮羹

将水、牛奶和白糖放入锅中，煮开。然后加入藕粉水，不停的搅拌，煮制至藕粉煮熟。可以随时加入坚果、益生菌发酵液和鸡蛋液，继续煮制2-3分钟。

第四步：装盘和食用

制作好的益生菌坚果藕粉羹可以装盘食用了。可以根据自己的口味来选择坚果和白糖的用量，以及益生菌发酵液的添加量。

小贴士

1.坚果可以先用沸水烫一下，然后放入冷水泡一会儿，这样可以使坚果的外皮更容易去除。

2.藕粉和鸡蛋液一定要调匀，这样可以使羹更加细腻。

3.在制作过程中，要不停地搅拌，避免出现结块的情况。

4.可以根据自己的口味加入一些葡萄干、黑芝麻等，使其更加美味。

总结

自己在家制作益生菌坚果藕粉羹既简单又美味。这款羹品不仅能够改善肠道健康、增强力，还能够美容养颜，是一道健康又美味的佳品。