益生菌山楂汉堡怎么做(做法简单又健康，让你轻松学会益生菌山楂汉堡！)

介绍

益生菌山楂汉堡是一款以山楂为主要原料，富含益生菌的健康汉堡。它不仅美味可口，而且营养丰富，含有大量的膳食纤维和维生素。此外，还拥有益生菌的功效，可以增强肠道健康。

所需材料

山楂果肉 150g

鸡胸肉丝 100g

鸡蛋 1个

面包糠 50g

低脂奶酪片 1片

胡萝卜丝 30g

生菜 适量

益生菌酸奶酱 适量

食用油 适量

步骤

1. 制作汉堡肉饼

将鸡胸肉丝放入食品加工器中搅拌成细细的鸡肉末，打入一个鸡蛋，加入盐、胡椒、淀粉适量，搅拌均匀。如果没有食品加工器，也可以将鸡胸肉切成小块，然后用刀反复剁成细碎的鸡肉末。

将搅拌好的鸡肉末揉成大小相当的肉饼，外面裹上面包糠，放在锅里用中小火煎至两面金黄色即可。煎的时候可以加入食用油，煎熟后放在纸巾上，吸掉多余的油。

2. 准备山楂果肉和其他配料

将山楂果肉洗净切成小丁，胡萝卜洗净削皮切成细丝，生菜洗净备用。

3. 制作益生菌酸奶酱

将适量的益生菌酸奶和少许盐、黑胡椒混合均匀即可。

4. 拼装汉堡

把汉堡饼放在面包上，上面放上奶酪片，山楂丁、胡萝卜丝和生菜。后，再加上一勺益生菌酸奶酱。将另一片面包盖上即可食用。

小贴士

山楂果肉可以根据个人口味加糖或不加糖。

面包可以选择自己喜欢的款式。

如果不喜欢用煎的方式制作肉饼，还可以选择烤箱烘烤。

益生菌山楂汉堡不仅富含益生菌，还有山楂的多种功效，可以促进消化，保持肠道健康。同时，这款汉堡也是十分美味可口的，是一款健康又美味的小吃。