南柯网自制食用益生菌的制作方法
随着人们对健康的重视，益生菌成为了近年来备受关注的话题。益生菌可以促进肠道健康，提高力，以及消化吸收等方面给予身体支持。而为了保证益生菌的摄入量，自制食用益生菌成为了一种越来越受欢迎的健康饮食方式。下面介绍一种简单易行的自制食用益生菌方法。
准备材料
食用益生菌的制作需要以下材料：
1-2颗新鲜的小青菜或是300g金华火腿骨或是土鸡架
1颗大蒜
适量盐和糖
1升净化好的水
准备好以上材料之后，开始制作。
制作过程
步骤如下：
清洗干净蔬菜和食材，青菜要切成小块，金华火腿骨或是土鸡架挂干净了切成小块，和大蒜一起放进干净的玻璃罐内。
加入盐和糖调味，倒入1升净化好的水。
倒入盐水之后，需要把放入的材料压紧，并把盖子盖严实。
把被玻璃罐中的材料放在底部平坦而且阴凉的地方发酵，发酵期一般为2-3个星期，主要看温度。
隔一段时间打开罐内，闻一下有没有异味，是否有泡泡，来确认是否出现了发酵现象。当出现发酵的味道，且水变为乳白色时，食用益生菌就制作完成了。
食用方法
益生菌一定要新鲜，所以食用的时候要多加小心以免变质，在温馨敞亮的环境下存放。食用益生菌的量不宜过多，一般每日1-2勺就足够了。
总体而言，自制食用益生菌方便、简单，且有利于增强肠道健康，提高身体力。相信如果您能按照上述的制作方法操作，做一些好吃又有用的益生菌食品，一定会给生活带来很多惊喜！
在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。