能制作益生菌粉的水果(利用水果制作益生菌粉)

水果益生菌粉的制作方法

益生菌是我们体内的好菌，它能够促进肠道健康，提高人体力和，和改善许多。而益生菌粉，能够提供足够的菌种数量和活性，是我们日常能够吸收充足的益生菌的一种方式。

市场上的益生菌粉品种繁多，但是市面上的价格较高，不同的益生菌品牌成分复杂，不太方便理解和掌握。今天我们将介绍一种利用水果来制作益生菌粉的方法，简单、自然、健康，还可以了解到益生菌的成分。

准备工作

准备好以下材料：500克水果、5克左右益生菌菌粉、200毫升水。

水果可以选择常见的苹果、梨、香蕉、猕猴桃、菠萝等，不仅口感好，而且营养丰富。益生菌菌种选择也很重要，好是医生或营养师推荐的品牌，且数量分别要达到100亿以上。

制作方法

1. 洗净水果，并削去外皮，去除果核和果蒂后切成小块，放入搅拌机中打成泥。

2. 将200毫升水倒入深锅中，加入打碎的水果泥，中火加热至中小沸腾，就可以熄火了。稍微冷却一会儿，温度调整为人体温度。注:这个过程避免搅拌机接触到水。

3. 将益生菌菌粉加入温度调整好的水果泥中，用勺子迅速搅拌均匀。

4. 将匀称的混合物倒入干净的盐酸纤维布或干净的毛巾上，并用力挤压，将水分脱离，只保留泥状物质。

5. 将水分分离后的泥状物放在干净的碗中，利用蒸气热或开水消毒方法，使其在均匀的状态下保温60°C，时间为6至8小时（夜间好），风干后，用勺子取出均匀压碎即可成为粉末。

小贴士

1. 水果在制作时，好选择有机好品质的水果，可以降低其农药残留，有利于益生菌生长。

2. 益生菌的菌种数量和品种应该在医生或营养师的指导下，并应该谨慎选择，以避免过多或过少的摄入。

3. 制作完成后的益生菌粉应该存储在干燥、密闭、低温的环境中，好存放在冰箱中，以避光、避潮、避热。

从此，我们可以根据自己的口味，每天自己制作新鲜的、营养丰富的水果益生菌粉，给自己和家人带来温馨、健康的生活。