什么是益生菌
益生菌是一种对人体有益的微生物,可以通过食物或者营养剂等渠道摄入。它们主要居住在人体肠内,能够有效地促进肠道健康、增强力、维护人体营养平衡。
益生菌的膳食纤维含量
很多人可能不知道,益生菌里其实非常富含膳食纤维,这些膳食纤维有助于滋养益生菌群,增强益生菌的生存能力,提高它们对人体的效益。通常情况下,每100克的益生菌制品中,含有2克至5克的膳食纤维。
益生菌中膳食纤维的种类
益生菌中的膳食纤维分为两种:水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。水溶性膳食纤维主要是果胶、半乳糖、菊粉等,这些物质有增殖益生菌、防止菌侵入等功效。不溶性膳食纤维主要是木质素、纤维素等,它们可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,促进排便等。
益生菌富含的膳食纤维有什么作用
益生菌富含的膳食纤维不仅可以帮助维护肠道健康、增强力,还有以下作用:
1. 帮助降低:膳食纤维可以与结合,降低肠道对的吸收,从而降低水平。
2. 控制水平:水溶性膳食纤维能够减缓肠道对葡萄糖的吸收,从而控制水平。
3. 促进饱腹感:膳食纤维可以增加食物的体积,延长食物停留在胃中的时间,从而给人一种饱腹感,减少进食量。
如何摄入益生菌中的膳食纤维
如果你想要摄入益生菌中的膳食纤维,可以考虑以下几个方面:
1. 吃含益生菌的食品:比如酸奶、发酵饮料、奶酪等。
2. 吃含预生物质的食物:预生物质是一种能促进益生菌生长的物质,包括全麦、燕麦、洋葱、大蒜等。
3. 吃含植物纤维的食物:植物纤维也是一种膳食纤维,包括蔬菜、水果、谷物等。
小结
益生菌里富含膳食纤维,这些膳食纤维可以起到增殖益生菌、维护肠道健康、降低、控制等作用。想要获得益生菌中的膳食纤维,可以通过吃含益生菌的食品、含预生物质的食物、含植物纤维的食物等方式实现。